ENASALADAS
01 ENSALADA MIXTA
9 €
02 ENSALADA PANCHO CON ATúN Y GAMBAS
12 €
03 ENSALADA DE MELóN, JAMóN Y LANGOSTINOS
14 €
04 ENSALADA TOMATES VARIADOS Y QUESO DE CABRA
9 €
05 ENSALADA DE ENDIVIAS AGUACATE Y DOS SALMONES
15 €
PRIMEROS
01 POTAJE CANARIO DE VERDURAS
8 €
02 SOPA DE PESCADO
8.5 €
03 SALMOREJO CORDOBéS CON JAMóN
7 €
04 RAGOUT DE GAMBAS CON PASTA FRESCA
0 €
05 MENESTRA DE VERDURAS
10 €
06 CARPACHO DE ATúN CON CILANTRO
12 €
07 PULPO A LA VINAGRETA
14 €
08 GAMBAS AL AJILLO
12 €
09 SURTIDO DE PESCADOS AHUMADOS
15 €
10 SALMóN MARINADO CON PIMIENTA VERDE
14 €
11 TARTAR DE SALMóN SOBRE SALMOREJO CORDOBéS
14 €
12 PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE CHERNE
12 €
13 ALMEJAS A LA MARINERA
17.5 €
14 BERBERECHOS AL VAPOR
12 €
15 MEJILLONES AL VAPOR
11 €
16 ESPAGUETI BOLOñESA
11 €
17 HUEVOS REVUELTOS CON SALMóN
10.5 €
18 COUS COUS CON VERDURA
9 €
19 BRIC DE GAMBAS Y PUERROS SOBRE SALSA DE FRUTAS
14 €
20 TERRINA DE HíGADO DE PATO
18 €
21 REVUELTO DE SETAS VARIADAS CON JAMóN
12 €
DE LA MAR
01 CHERNE A LA PARRILLA
18 €
03 CHERNE A LA CANARIA
19 €
04 SALMóN A LA PARRILLA
15 €
05 SALMóN A LA PIMIENTA VERDE
16 €
06 ATUN ESTILO MOZÁRABE
19 €
07 PARRILLADA DE PESCADO (DOS PERSONAS)
38 €
08 MARMITA DE SALMóN (DOS PERSONAS)
32 €
09 RODABALLO A LA PARRILLA CON VERDURA
21 €
10 MERLUZA A LA PARRILLA
18 €
11 MERLUZA A LA ROMANA
18 €
12 MERLUZA AL VAPOR CON VINAGRETA DE TOMATE
19 €
12 MERLUZA EN SALSA VERDE
19 €
13 CHERNE A LA MARINERA (DOS PERSONAS)
40 €
POSTRES
01 HELADO DE HIGOS CON SALSA DE CHOCOLATE
6 €
02 CARPACHO DE FRESAS
CON SU SORBETE Y PIMIENTA DE SECHÚAN
0 €
03 CARPACHO DE PIÑA AL AZAFRÁN
CON SORBETE DE COCO
0 €
04 TARTA DE QUESO CON TOFFEE
7 €
05 FLAN
5 €
06 TRIO DE SORBETES
7 €
07 MOUSSE DE CHOCOLATE
7 €
07 MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
CON SALSA DE NARANJA
7 €
08 ENSALADA DE FRUTA "PANCHO"
8 €
09 PLATANOS FLAMBE (DOS PERSONAS)
0 €
10 CREMA DE NARANJA
CON SORBETE DE CACAO AMARGO
7.5 €
11 MOUSSE DE GOFIO
CON MIEL DE PALMA Y HELADO DE PLATANO
7 €
12 PIÑA NATURAL
0 €
13 ARROZ CON LECHE
5 €
CARNES
01 ESCALOPE VIENESA
12.5 €
02 CONEJO SALMOREJO
15.5 €
03 CARRILLLERA DE CERDO IBéRICO
17.5 €
04 MAGRET DE PATO CON SALSA DE MIEL SESAMO
19.5 €
05 SOLOMILLO A LA PARRILLA
19 €
06 SOLOMILLO A LA SALSA DE MOSTAZA
19 €
07 CONFIT DE PATO CON SALSA DE MOSTAZA
16.5 €
07 SOLOMILLO CON SALSA DE VINO TINTO DE TENERIFE
20 €
08 SOLOMILLO AL AJO TOSTADO
20 €
09 CHATEAUBRIAND
(DOS PERSONAS)
46 €
ARROCES
01 PAELLA DE MARISCO (DOS PERSONAS)
36 €
02 PAELLA DE POLLO Y CONEJO (DOS PERSONAS)
0 €
03 ARROZ A LA MARINERA (DOS PERSONAS)
37 €
04 ARROZ CON ALMEJAS Y VERDURA (DOS PERSONAS)
36 €
05 ARROZ NEGRO (DOS PERSONAS)
37 €
06 ARROZ CON CARABINEROS
(DOS PERSONAS)
50 €
07 FIDEOS NEGROS
(DOS PERSONAS)
34 €
08 FIDEUA DE MARISCOS
36 €
09 FIDEUA ROSSEJATS
32 €